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Sanahuja Piera, Ignasi (Date of defense: 2019-01-18)
La acuicultura se ha convertido en una alternativa real y rentable a la pesca extractiva para proporcionar un alimento de un elevado valor nutritivo. Entre las especies de mayor relevancia en la producción acuícola marina ...
Castro Ruíz, Diana (Date of defense: 2022-05-16)
El pescado es una de las principales fuentes de proteínas para la población de la cuenca amazónica, la cual posee la mayor biodiversidad de peces del mundo. La acuicultura se ha desarrollado de manera constante en la región ...
Navarro Rojas, Sandra Ximena (Date of defense: 2023-01-20)
[spa] El sistema de melanocortinas es probablemente uno de los sistemas hormonales más complejos involucrados en la regulación de la ingesta de alimentos y la homeostasis energética. Las melanocortinas son péptidos derivados ...
Martínez López, Rubén Francisco (Date of defense: 2020-09-25)
Understanding the mode of action of different pollutants and xenobiotics in human and wildlife is a key step in environmental risk assessment. Omic technologies allow the study of the global status at different biological ...
Ruiz Hernández, Alberto (Date of defense: 2024-07-12)
[eng] The sustainability concerns, increasing cost, and insufficient availability of fish oil associated to aquaculture growth, have led to the search of sustainable alternatives in aquafeeds. However, fish oil replacement ...
Perelló Amorós, Miquel (Date of defense: 2021-10-20)
With the most absolute purpose of understanding what the “simple” concept of “growth regulation” implies, the present thesis is a compilation of original works that aims to deepen in how the growth and metabolism of fish, ...